11月の定期は南米のエクアドル

焙煎人一言：程よい苦味がありながらやさしいコクと香りが楽しめます。
カカオやブドウの皮のようなコクと甘味

国：エクアドル
農園：インバブラ県La Corazonada農園
生産処理：ウォッシュド
品種：カトゥーラ、Col-Geronimo（農園主が開発した栽培品種）
焙煎度：中深煎り(シティ)

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