エチオピア南部シダモ県、昼夜の寒暖差に恵まれたグジ地区に位置するゲレナ農園にて、ゲイシャ種のみを指定して作り上げた非水洗式コーヒーです。
商品名「ゲレザ」は、この農園で運が良ければ見ることが出来る、“アビシニアコロブス”というサルが由来となっています。
完熟チェリーのみを使用することにこだわり、その品質を安定させます。
国:エチオピア
エリア:グジ
品種:ゲイシャ
農園名:ゲレザ
生産処理:ナチュラル
焙煎度 : ミディアム【浅煎り】
ゲイシャ特有の華やかな香り。
トロピカルフルーツのような
甘味があり優しい。